坂井精肉店を食リポ!二度揚げの三元豚とんかつがサクサク・ジューシーです

今回は、国道17号線沿い、与野とさいたま新都心の間くらい(最寄駅としてはJR与野本町駅から歩いて10分ほど)にあるとんかつ店「坂井精肉店与野店」を紹介したいと思います。

目次

「坂井精肉店 与野店」にいってきました

坂井精肉店」という店名のネーミングだけでも美味しそうですよね!

精肉店と位置付けたあたりに、豚肉へのこだわりと自信が感じられます。

坂井精肉店のとんかつは、大麦仕上げの三元豚を使用したこだわりのとんかつとのこと。

実際に食べてみて「坂井精肉店」のレポートをしたいと思います。

坂井精肉店与野店外観

「坂井精肉店 与野店」の外観です。

看板が重厚感があり、食欲がそそられます。

店前にメニューや、本日のお買い得メニューがあるので、万一混雑していて待ち状態でも、メニューをあらかじめ決めておけますね。

この日は15時台という閑散時間に行ったので、すんなり入店!

坂井精肉店与野店 店内

坂井精肉店与野店店内

店内はかなり広々としており、パッと見ではカフェのような作りではないでしょうか。

詳しくは後述しますが、ドリンクバーも併設しているので、ゆったりと食事を楽しめるイメージですね。

坂井精肉店与野店のメニュー

坂井精肉店与野店メニュー
坂井精肉店与野店メニュー

坂井精肉店は、とんかつ専門店なので、メインのメニューは「ロースとんかつ」です。

通常の「ロースとんかつ定食」(700円)に加えて、「厚切ロースとんかつ定食(800円)」があり、これにエビフライ、からあげなどのトッピングを選べるスタイルです。

また、ワンランク上の数量限定「リブロースかつ定食」(1,000円)もあります。

ロースとんかつ定食以外にも、「ひれとんかつ」や「かつカレー」や「かつ丼」などもあり。

坂井精肉店のかつ丼は、よくある玉子とじのかつ丼ではなくソースカツ丼なのですね。

「塩かつ丼」はさっぱりと食べられそうで夏場などには特に良いかも。

坂井精肉店与野店メニュー

メニューにあるセットメニュー以外にも、自由に好きなトッピングをプラスできるのもポイント!

胃袋が完全に空っぽのときは、「とんかつ定食」に「肉厚ロース」や「極リブロース」をトッピングしてWとんかつ定食という大ボリュームにするのも面白いかもしれませんね。

また、ちょいがけカレーが150円でプラスできるので、白米にちょっとアクセントが欲しい人にはセルフかつカレーができますので嬉しいところです。

坂井精肉店のデカ盛りはおすすめ

坂井精肉店与野店メニューデカ盛り

もし、今まだ学生時代の食欲があったら、ぜひトライしたいのが「デカ盛りメニュー」。

「デカ盛りメニュー」は「坂井精肉店 与野店」限定メニュー。

ロースも、ひれも、メンチ、からあげ、(更にカレーまでも!!)とはまさにオールスターですね。

いったいカロリーはどれくらいなのだろうと想像すると怖くなってしまいますが、見た目だけでもインパクト十分、お腹いっぱいになりそうです。

「坂井精肉店 与野店」で「厚切りロースかつ定食」を実食

坂井精肉店与野店の厚切りロース

この日は、「厚切りロースかつ定食」にトッピングで「三元豚ミートコロッケ」をプラス。

定食には、わかめの味噌汁と、白米、キャベツが付いてきて、白米・キャベツは食べ放題ではありませんが、メニューを頼むときに、「特大」「大」「並」「小」から選ぶことができます。

(写真の量は「並」です。)

坂井精肉店ではソースの種類も豊富

坂井精肉店与野店のソース

また、自家製のソースが2種類用意されており、自由に選べて使えるのも坂井精肉店のポイント。

ひとつは「赤いふた」…完熟トマトを使用し、トマトをはじめ、りんご、たまねぎなどの甘みに黒コショウで締めたソース。

もうひとつは「金のふた」…かつお風味でバランスの取れた程よい酸味のソース。

もちろん、「赤いふた」「金のふた」どちらも試してみましたが、個人的には「金のふた」のほうが滑らかで好きな味でした。

キャベツも「並」でもたっぷり山盛りなので、ドレッシングではなく、ソースの味変をして食べてみるのもおすすめです。

坂井精肉店与野店メニュー

肝心のとんかつ(厚切りとんかつ)の味ですが、食べた瞬間に分かるサクッと感。

どうやら二度揚げしているようで(そのために、やや提供まで15分程度かかりましたが…)、それが分かるサクサク感でした。

お肉自体も、こだわりの大麦仕上げの三元豚を使用しており、噛めば噛むほど甘みが出てきて、厚切りなのに柔らかく簡単に噛めるジューシーさでした。

かなりハイレベルなとんかつではないでしょうか。

トッピングで頼んだ三元豚コロッケもお肉の甘みが感じられて、コロッケ定食にしても大満足な美味しさでしたよ。

坂井精肉店ではドリンクバーもあります

坂井精肉店与野店のドリンクバー

冒頭でも書いたように、ドリンクバーも併設しています。

価格は、定食などのセットでは200円、ドリンクバー単品では300円です。

コーヒーメニューもさまざまありましたし、紅茶のメニューも豊富だったので、ゆったりしたいときは、とんかつの脂っぽいモノを食べたあとに、コーヒーや紅茶でお口直しをしたいですね。

「坂井精肉店 与野店」のテイクアウト情報

坂井精肉店与野店のテイクアウト情報

ご時世か、それとも15時台という時間帯か、食事をしている間も次から次へと、テイクアウト(持ち帰り)を頼むお客さんが。

揚げ物は自炊で作ると、後片付けが面倒ですし、テイクアウト便利ですからね。

坂井精肉店のほぼ全メニューがテイクアウト可能で、定食(お弁当)でも単品でお惣菜でもOKです。

また、この日は、毎週水曜日に行ってる「メンチかつ100円」セールも日。

通常、260円のところを100円なのでかなりおトクですよね!自分も、3個メンチかつをテイクアウトしました。

ソースも付いてくるので、おやつにもお酒のおつまみにも良いですね。

坂井精肉店与野店のテイクアウト情報

なお、テイクアウトは事前に電話で予約ができるので、すぐに持ち帰りたい場合は電話予約がおすすめです。

この日も、電話予約をしておいたお客さんがほとんどだったようで、すぐにテイクアウトを持ち買って帰られていました。

坂井精肉店与野店の駐車場

「坂井精肉店 与野店」のすぐ隣が専用駐車場となっています。

収容台数が40台以上停められますよ。

正直、「そこまで広く必要?」と思うくらいたっぷりあるので、駐車場待ちはまずないでしょうね。

坂井精肉店 与野店 詳細

店名坂井精肉店 与野店
住所埼玉県さいたま市中央区下落合6-18-7
営業時間11:00~20:00(※店舗にご確認ください)
公式HPhttp://www.sakaiseinikuten.com/
食べログhttps://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11022273/
電話番号048-762-8748
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この記事を書いた人

さいたま市在住6年目。妻・子いる編集長。
大宮・浦和を中心にさいたま市のおすすめ情報をお届けします。

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